Unique car entièrement conçu par le sculpteur français Philippe Angot, de l'aménagement de la salle aux éléments de mobilier, d'éclairage, de vaisselle, jusqu'à l'enseigne et le logo. Cette unité immédiatement perceptible par les sens donne un sentiment d'harmonie et de plénitude propice à passer une soirée agréable et détendue.
L'espace est ponctué d'œuvres, sculptures, peintures, vidéos, que l'artiste a conçues pour le lieu......

La terrasse, ensoleillée la journée, offre un moment de fraîcheur agréable dès le début de soirée.
La cuisine, créative et gourmande, mêle la tradition française aux cuisines du monde. Tous nos plats sont préparés exclusivement à base de produits de saison frais et bios pour garantir une cuisine saine et savoureuse.

Les plats proposés changent régulièrement au gré des saisons et de l'inspiration du Chef.
La carte des vins est une invitation à découvrir le terroir français et goûter le fruit du travail de vignerons que nous connaissons, qui développent une vinification biologique, biodynamique, dans une démarche de respect de l'environnement. Nous pouvons conseiller votre clientèle pour les accords mets/vins et leur offrir un vrai moment de dégustation.
Pour les amateurs de cocktails et de fins spiritueux, nous avons une belle sélection de whiskys, de rhums et proposons un choix de cocktails, dont certains complètement originaux.
Le service est discret, attentionné tout en restant convivial. Toute l'équipe est bilingue, français/anglais.

Le Vaisseau Vert sera pour nous un moment de plaisir inoubliable!